Probiyotik vs Prebiyotik: Fark Nedir?
Probiyotik ve prebiyotik neredeyse aynı kulağa gelir ve sıkça karıştırılır, ama farklı işler yaparlar. Hatırlamanın en basit yolu: probiyotikler yararlı mikropların kendisidir, prebiyotikler ise onları besleyen besindir. İkisi de sağlıklı bir bağırsağı destekleyebilir, çoğunlukla takviyeler yerine gündelik besinlerle.
Probiyotikler: yararlı mikroplar
Probiyotikler, yeterli miktarda alındığında bağırsağınıza fayda sağlayabilen canlı bakterilerdir (bazen mayalar). Onları doğal olarak fermente besinlerde bulursunuz:
- Canlı kültürlü yoğurt
- Kefir
- Lahana turşusu ve kimchi (pastörize edilmemiş)
- Miso ve tempeh
Probiyotik takviyeleri de vardır, ama etkiler suşa özgüdür ve her ürün iyi araştırılmamıştır. Besin kaynakları çoğu kişi için mantıklı bir başlangıç noktasıdır.
Prebiyotikler: mikroplarınız için besin
Prebiyotikler, vücudunuzun sindiremediği ama bağırsak bakterilerinizin sindirebildiği lif türleridir. Yararlı bakterileri besleyerek gelişmelerine yardımcı olurlar. İyi kaynaklar şunlardır:
- Soğan, sarımsak ve pırasa
- Yulaf ve arpa
- Muz (özellikle biraz ham)
- Baklagiller, kuşkonmaz ve yer elması
Takviyeye ihtiyacınız var mı?
Çoğu sağlıklı kişi için, lif ve biraz fermente besin içeren çeşitli bir diyet ikisini de karşılar. Takviyelerin belirli durumlarda — örneğin bazı antibiyotikler veya durumlar yanında — bir rolü olabilir, ama bu, varsaymak yerine bir doktor veya eczacıyla konuşulması en iyisidir.
Kanıtlar ne diyor
Probiyotikler üzerine araştırmalar umut verici ama karışıktır ve etkiler büyük ölçüde belirli suşa ve kişiye bağlıdır. Genel lif alımının bir parçası olarak prebiyotik lifin daha tutarlı bir desteği vardır. Güvenilir çıkarım, bağırsağınızı bol miktarda çeşitli, lif zengini bitkiyle beslemektir.
Neyin yardımcı olduğunu PoopID ile takip edin
Fermente veya prebiyotik besinler eklemeyi denerseniz, etkisini izleyin. PoopID bir fotoğraftan Bristol tipinizi ve sıklığı kaydeder. Tam tablo için diyet ve bağırsak sağlığı rehberine bakın.
- Kaynaklar:
- NIDDK — Beslenme. niddk.nih.gov
- NHS — Probiyotikler. nhs.uk
Sıkça sorulan sorular
Probiyotik ile prebiyotik arasındaki fark nedir?
Probiyotikler canlı yararlı mikroplardır (yoğurt ve kefirdeki gibi). Prebiyotikler bağırsak bakterilerinizi besleyen liflerdir (soğan, sarımsak, yulaf ve muzdaki gibi). Probiyotikler mikroplardır; prebiyotikler onların besinidir.
Hangi besinler probiyotik açısından yüksektir?
Canlı kültürlü fermente besinler: yoğurt, kefir, pastörize edilmemiş lahana turşusu ve kimchi, miso ve tempeh.
Hangi besinler prebiyotiktir?
Bağırsak bakterilerinizin beslendiği lifler; soğan, sarımsak, pırasa, yulaf, arpa, muz, baklagiller ve kuşkonmazda bulunur.
Probiyotik takviyesine ihtiyacım var mı?
Çoğu sağlıklı kişi ihtiyacını lif ve fermente besin içeren çeşitli bir diyetten alır. Takviyelerin, etkiler suşa özgü olduğu için bir doktor veya eczacıyla konuşulması en iyi olan belirli kullanımları vardır.
Bu yazı yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye değildir. Sizi endişelendiren herhangi bir belirti için nitelikli bir sağlık uzmanına danışın.