โปรไบโอติกกับพรีไบโอติก: ต่างกันอย่างไร?

โปรไบโอติกและพรีไบโอติกฟังดูเกือบเหมือนกันและมักสับสน แต่มีบทบาทต่างกัน วิธีจำที่ง่ายที่สุด: โปรไบโอติกคือจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ ขณะที่พรีไบโอติกคืออาหารที่เลี้ยงพวกมัน ทั้งสองสามารถสนับสนุนลำไส้ที่สุขภาพดี ส่วนใหญ่ผ่านอาหารประจำวันแทนอาหารเสริม

โปรไบโอติก: จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์

โปรไบโอติกคือแบคทีเรียที่มีชีวิต (และบางครั้งยีสต์) ที่ในปริมาณเพียงพออาจเป็นประโยชน์ต่อลำไส้ คุณพบมันตามธรรมชาติในอาหารหมัก:

• โยเกิร์ตที่มีเชื้อจุลินทรีย์มีชีวิต
• คีเฟอร์
• ซาวเคราต์และกิมจิ (ไม่ผ่านการพาสเจอไรซ์)
• มิโซะและเทมเป้

มีอาหารเสริมโปรไบโอติกด้วย แต่ผลขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ และผลิตภัณฑ์ไม่ได้รับการศึกษาดีทุกตัว แหล่งอาหารเป็นจุดเริ่มต้นที่สมเหตุสมผลสำหรับคนส่วนใหญ่

พรีไบโอติก: อาหารของจุลินทรีย์ของคุณ

พรีไบโอติกคือชนิดของใยอาหารที่ร่างกายย่อยไม่ได้ แต่แบคทีเรียในลำไส้ของคุณย่อยได้ โดยการเลี้ยงแบคทีเรียที่ดี พวกมันช่วยให้แบคทีเรียเจริญ แหล่งที่ดี:

• หัวหอม กระเทียม และต้นหอม
• ข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์
• กล้วย (โดยเฉพาะที่ดิบเล็กน้อย)
• ถั่ว หน่อไม้ฝรั่ง และแก่นตะวัน

คุณต้องการอาหารเสริมไหม?

สำหรับคนสุขภาพดีส่วนใหญ่ อาหารหลากหลายที่มีใยอาหารและอาหารหมักบ้างครอบคลุมทั้งสอง อาหารเสริมอาจมีบทบาทในสถานการณ์เฉพาะ — เช่น กับยาปฏิชีวนะหรือโรคบางอย่าง — แต่ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรแทนการสันนิษฐาน

หลักฐานว่าอย่างไร

การวิจัยเรื่องโปรไบโอติกมีแนวโน้มดีแต่ผลปนเป และผลขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เฉพาะและบุคคลอย่างมาก ใยอาหารพรีไบโอติก ในฐานะส่วนหนึ่งของการบริโภคใยอาหารทั้งหมด มีการสนับสนุนที่สม่ำเสมอกว่า ข้อสรุปที่น่าเชื่อถือ: เลี้ยงลำไส้ของคุณด้วยพืชที่หลากหลายและมีใยอาหารสูงมากมาย

ติดตามสิ่งที่ช่วยด้วย PoopID

หากคุณลองเพิ่มอาหารหมักหรือพรีไบโอติก สังเกตผล PoopID บันทึกประเภทบริสตอลและความถี่ของคุณจากรูป สำหรับภาพรวม ดูคู่มืออาหารกับสุขภาพลำไส้

• แหล่งอ้างอิง:
• NIDDK — อาหารและโภชนาการ niddk.nih.gov
• NHS — โปรไบโอติก nhs.uk