Care alimente sunt bogate în probiotice?

Alimentele fermentate cu culturi vii: iaurt, kefir, varză murată și kimchi nepasteurizate, miso și tempeh.

Care alimente sunt prebiotice?

Fibrele cu care se hrănesc bacteriile intestinale, găsite în ceapă, usturoi, praz, ovăz, orz, banane, leguminoase și sparanghel.

Am nevoie de un supliment probiotic?

Majoritatea oamenilor sănătoși obțin ce le trebuie dintr-o dietă variată cu fibre și alimente fermentate. Suplimentele au utilizări specifice care sunt mai bine discutate cu un medic sau farmacist, deoarece efectul depinde de tulpină.

Probiotice versus prebiotice: care este diferența?

Probioticele și prebioticele sună aproape la fel și sunt adesea confundate, dar au roluri diferite. Cel mai simplu mod de a vă aminti: probioticele sunt microbii benefici, iar prebioticele sunt hrana care îi alimentează. Ambele pot susține un intestin sănătos, în principal prin alimentele zilnice în loc de suplimente.

Rezumat: probioticele sunt bacterii benefice vii (precum în iaurt și kefir). Prebioticele sunt fibre care hrănesc bacteriile intestinale (precum în ceapă, usturoi, ovăz și banane). Le obțineți pe ambele dintr-o dietă variată, bogată în fibre.

Probiotice: microbii benefici

Probioticele sunt bacterii vii (și uneori drojdii) care în cantități suficiente pot fi benefice pentru intestin. Le găsiți în mod natural în alimentele fermentate:

Iaurt cu culturi vii
Kefir
Varză murată și kimchi (nepasteurizate)
Miso și tempeh

Există și suplimente probiotice, dar efectul depinde de tulpină, și nu toate produsele sunt bine studiate. Sursele alimentare sunt un punct de plecare rezonabil pentru majoritatea.

Prebiotice: hrană pentru microbii dvs.

Prebioticele sunt tipuri de fibre pe care organismul nu le poate digera, dar bacteriile intestinale pot. Prin hrănirea bacteriilor benefice, le ajută să prospere. Surse bune:

Ceapă, usturoi și praz
Ovăz și orz
Banane (în special cele ușor necoapte)
Leguminoase, sparanghel și anghinare de Ierusalim

Aveți nevoie de suplimente?

Pentru majoritatea oamenilor sănătoși, o dietă variată cu fibre și câteva alimente fermentate acoperă ambele. Suplimentele pot avea un rol în situații specifice — precum cu anumite antibiotice sau afecțiuni — dar este mai bine să discutați cu un medic sau farmacist decât să presupuneți.

Ce spun dovezile

Cercetarea privind probioticele este promițătoare, dar inconsistentă, iar efectul depinde puternic de tulpina specifică și de individ. Fibrele prebiotice, ca parte a aportului total de fibre, au un sprijin mai consistent. Concluzia de încredere: hrăniți-vă intestinul cu plante variate, bogate în fibre, din abundență.

Urmăriți ce ajută cu PoopID

Dacă încercați să adăugați alimente fermentate sau prebiotice, observați efectul. PoopID înregistrează tipul Bristol și frecvența dintr-o fotografie. Pentru imaginea completă, vedeți ghidul despre alimentație și sănătatea intestinală.

Surse:
NIDDK — Dietă și nutriție. niddk.nih.gov
NHS — Probiotice. nhs.uk

Acest articol este destinat doar informării generale și nu constituie sfat medical. Consultați un profesionist medical calificat dacă aveți simptome îngrijorătoare.