Střevní mikrobiom jednoduše vysvětlen
Vaše střevo je domovem miliard mikrobů — převážně bakterií, ale i hub a virů — souhrnně známých jako střevní mikrobiom. Zdaleka to nejsou nezvaní hosté, mnozí z nich vám pomáhají trávit, vytvářejí některé vitaminy a podporují imunitní systém. Péče o ně je velkou součástí zdraví střev.
Co mikrobiom dělá
- Pomáhá s trávením — střevní bakterie rozkládají vlákninu, kterou tělo nedokáže, a uvolňují prospěšné sloučeniny.
- Vytváří živiny — některé mikroby vytvářejí vitaminy a mastné kyseliny s krátkým řetězcem vyživující střevní stěnu.
- Podporuje imunitu — velká část imunitního systému žije ve střevě a kolem něj.
- Interaguje se zbytkem těla — výzkum souvislostí mezi střevem a mnoha aspekty zdraví pokračuje.
Proč na pestrosti záleží
Zdravý mikrobiom je obvykle pestrý — mnoho různých druhů plní různé funkce. Pestrost pochází především z pestré stravy: čím více druhů rostlin jíte, tím více druhů bakterií vyživujete. Úzká, vysoce zpracovaná strava dělá opak.
Jak podpořit svůj mikrobiom
- Jezte širokou škálu rostlin — usilujte o pestrost mezi ovocem, zeleninou, celozrnnými výrobky, luštěninami, ořechy a semínky.
- Upřednostněte vlákninu — je hlavní potravou prospěšných bakterií (viz potraviny bohaté na vlákninu).
- Zařaďte fermentované potraviny — jogurt, kefír a podobné poskytují živé kultury.
- Buďte umírnění s vysoce zpracovanými potravinami a zbytečnými antibiotiky (antibiotika užívejte jen na předpis).
Poznámka o humbuku
Věda o mikrobiomu je vzrušující, ale mladá. Buďte skeptičtí k produktům a testům slibujícím «opravit» váš mikrobiom nebo diagnostikovat problémy z domácího vzorku stolice — důkazy často ještě neexistují. Dobře prokázaná rada není okázalá: jezte více rostlin, více pestrosti, více vlákniny.
Sledujte svá střeva s PoopID
Vaše stolice je oknem do vašich střev. PoopID zaznamenává váš bristolský typ, barvu a frekvenci z fotografie a pomáhá vám vidět, jak změny stravy ovlivňují vaše trávení v čase. Více v průvodci stravou a zdravím střev.
- Zdroje:
- NIDDK — Váš trávicí systém. niddk.nih.gov
- NHS — Zdraví trávení. nhs.uk
Časté dotazy
Co je střevní mikrobiom?
Je to společenství miliard mikrobů — převážně bakterií — žijících ve střevě. Mnozí pomáhají trávit, vytvářejí některé živiny a podporují imunitní systém.
Jak zlepšit svůj střevní mikrobiom?
Převážně pestrou, na rostliny a vlákninu bohatou stravou, plus fermentovanými potravinami, při umírněnosti s vysoce zpracovanými potravinami a zbytečnými antibiotiky. Pestrost vyživuje pestrý mikrobiom.
Stojí domácí testy mikrobiomu za to?
Buďte skeptičtí. Věda o mikrobiomu je mladá a mnoha domácím testům a produktům «opravy mikrobiomu» stále chybí silné důkazy. Ověřená rada je jíst více rostlin, pestrosti a vlákniny.
Proč je pestrost mikrobiomu důležitá?
Pestrý mikrobiom má mnoho druhů plnících různé funkce, což podporuje trávení a zdraví. Pestrost pochází z velké části z jedení rozmanitých rostlinných potravin.
Tento článek slouží pouze k obecné informaci a není lékařskou radou. Pokud máte jakékoli znepokojivé příznaky, poraďte se s kvalifikovaným zdravotnickým pracovníkem.